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加拿大旅游攻略之那些不可错过的城市与美食

2017-02-01 00:16:49   来源网站:CALOUTONINTERNATIONAL

不可错过的城市

1、与温哥华美丽约会

温哥华给人印象最深的是覆盖冰川的山脚下众岛点缀的海湾,绿树成荫,风景如画,是一个富裕的绿色城市。

2、加拿大首府——渥太华(Ottawa)

这座城市风景秀丽,气氛宁静,文化气息浓郁。秀丽的里多河(Rideau Canal)横贯全城,为首都平添了几分秀色。它也是首都重要的旅游资源,春、夏、秋三季可乘船游览观光,冬季,冰上健儿可以在此一展身姿。每年深冬,著名的冬季狂欢节(Winter Carnival)就在结冰的里多河上举行。冰面上,各色的滑冰服穿梭来去,形成五彩人流。里多河边几处公园中,屹立着严冬赐予人们的各式艺术品——除了独具匠心、玲珑剔透的冰雕外,还有巨大的、憨厚雄浑的雪雕。雪雕是用机器把雪压实,形成巨型的硬雪块后再切割雕琢而成。

这里是郁金香的发源地。每年5月,渥太华都举办郁金香节,届时能看到五颜六色怒放的郁金香。

3、魁北克省Quebec——加拿大最大的法语区

由于其居民多为法国后裔,故该省也是加拿大唯一以法语为官方语言的省份。魁北克南部边界和美国相接,西部达到渥太华河和安大略省,北以詹姆斯、哈德孙和昂加瓦三大海湾为界,东面是拉布拉多和圣劳伦斯湾。魁北克土地约一半被森林覆盖,80%的人口生活在南部圣劳伦斯河沿岸地区,省会魁北克城和最大的城市蒙特利尔市均处于此。法国风情浓厚的魁北克省,秋季枫红时节洋溢着丰富的色彩,迎着暖暖秋阳,踏着落叶小径,看着红叶风中轻扬,有着说不出法式浪漫“枫”情。在魁北克省,游客可搭乘邮轮领略冰河峡湾的壮丽风情;每年的5月初到11月中旬,是在省内观赏鲸鱼的最佳时机,游客顺圣劳伦斯河出海口一带而行,沿途即可赏到风车磨坊、城堡饭店等特色景观,又可见到十几只鲸鱼同时出现的壮观场景,可谓不虚此行。在交通工具方面,火车、租车、游轮甚至行车,都可让旅客感受到不同的风味。

4、魅力无穷多伦多

多伦多是一座充满活力的美丽的城市。多伦多处在交通要冲的地理位置上,从安大略湖沿圣劳伦斯河而下,不久就可以通过大西洋。在多伦多的对岸,是美国的纽约州。这座城市以贯穿南北的扬格大街为中心呈棋盘状排列,从安大略湖上远眺,耸立在蓝天中的高层建筑群令人想起纽约的摩天大楼。但是,据说与纽约迥然不同的是,这是一个充满人情味的城市。多伦多不愧是个移民城市,在大街上走动的人肤色名异,而且每个人都很时髦。这也是理所当然的,因为它是加拿大文化、经济的发源地。多伦多也是一个文化都市,最新的电影在这和纽约同时上映,且全年都能看到长期上演的音乐剧。美术馆、歌剧院和体育运动设施也很完善,城里既能欣赏戏剧和艺术,还能享受购物和餐饮的乐趣。简直是魅力无穷!

这些城市无法抗拒

1、与温哥华美丽约会

温哥华给人印象最深的是覆盖冰川的山脚下众岛点缀的海湾,绿树成荫,风景如画,是一个富裕的绿色城市。

2、加拿大首府——渥太华(Ottawa)

这座城市风景秀丽,气氛宁静,文化气息浓郁。秀丽的里多河(Rideau Canal)横贯全城,为首都平添了几分秀色。它也是首都重要的旅游资源,春、夏、秋三季可乘船游览观光,冬季,冰上健儿可以在此一展身姿。每年深冬,著名的冬季狂欢节(Winter Carnival)就在结冰的里多河上举行。冰面上,各色的滑冰服穿梭来去,形成五彩人流。里多河边几处公园中,屹立着严冬赐予人们的各式艺术品——除了独具匠心、玲珑剔透的冰雕外,还有巨大的、憨厚雄浑的雪雕。雪雕是用机器把雪压实,形成巨型的硬雪块后再切割雕琢而成。

这里是郁金香的发源地。每年5月,渥太华都举办郁金香节,届时能看到五颜六色怒放的郁金香。

3、魁北克省Quebec—加拿大最大的法语区

由于其居民多为法国后裔,故该省也是加拿大唯一以法语为官方语言的省份。魁北克南部边界和美国相接,西部达到渥太华河和安大略省,北以詹姆斯、哈德孙和昂加瓦三大海湾为界,东面是拉布拉多和圣劳伦斯湾。魁北克土地约一半被森林覆盖,80%的人口生活在南部圣劳伦斯河沿岸地区,省会魁北克城和最大的城市蒙特利尔市均处于此。法国风情浓厚的魁北克省,秋季枫红时节洋溢着丰富的色彩,迎着暖暖秋阳,踏着落叶小径,看着红叶风中轻扬,有着说不出法式浪漫“枫”情。在魁北克省,游客可搭乘邮轮领略冰河峡湾的壮丽风情;每年的5月初到11月中旬,是在省内观赏鲸鱼的最佳时机,游客顺圣劳伦斯河出海口一带而行,沿途即可赏到风车磨坊、城堡饭店等特色景观,又可见到十几只鲸鱼同时出现的壮观场景,可谓不虚此行。在交通工具方面,火车、租车、游轮甚至行车,都可让旅客感受到不同的风味。

4、魅力无穷多伦多

多伦多是一座充满活力的美丽的城市。多伦多处在交通要冲的地理位置上,从安大略湖沿圣劳伦斯河而下,不久就可以通过大西洋。在多伦多的对岸,是美国的纽约州。这座城市以贯穿南北的扬格大街为中心呈棋盘状排列,从安大略湖上远眺,耸立在蓝天中的高层建筑群令人想起纽约的摩天大楼。但是,据说与纽约迥然不同的是,这是一个充满人情味的城市。多伦多不愧是个移民城市,在大街上走动的人肤色名异,而且每个人都很时髦。这也是理所当然的,因为它是加拿大文化、经济的发源地。多伦多也是一个文化都市,最新的电影在这和纽约同时上映,且全年都能看到长期上演的音乐剧。美术馆、歌剧院和体育运动设施也很完善,城里既能欣赏戏剧和艺术,还能享受购物和餐饮的乐趣。简直是魅力无穷!

 

最近国外某网站上做了一个调查,让加国网友们分享一下自己心里最爱的甜点美食,有些外形简直好看到不舍得吃,下面这23种甜点你喜欢哪一个?减肥,你好!减肥,再见!

1.Pumpkin cake

2.Waffles

3.Homemade Oreos

4.Doughnuts

5.Marshmallow Mermaid pie

6.Milkshakes

7.Maple Bacon gelato

8.Duke Cake

9.Moonshine Doughnuts

10.Assorted macarons

11.Tia Maria Torte

12.Persians

13.Ice cream sandwiches

 

14.B’day Truffles

15.Nutella Beavertails

16.Vegan chocolate cake

17.Cheesecake

18.Rosewater Pistachio doughnut

19.Coconut white chocolate brownie

20.Apple turnovers

21.Chocolate Mud ice cream

22.Bluette

23.Moon Mist ice cream

以下是为世界公认的加拿大特色美食,相信它们能给你的派对增色不少。

 

北极虾

野生北极虾学名北方长额虾(Pandalusborealis),又名冷水虾、北极甜虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。

 

具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。这北极虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品规格需要3至4年时间,因此肉质紧密。

 

北极虾最常见的吃法是直接生吃。在北美和欧洲,当地人喜欢把北极虾自然解冻后,用清水冲洗干净,然后直接用手剥着吃。生吃北极虾在当地是供家庭日常食用的,也是外出郊游时的常见零食。在当地的酒店,北极虾还经常被加工成虾仁,和一些生菜、千岛酱等一起凉拌,作为沙拉食用。

 

冰酒

加拿大是世界上最大的冰酒生产国。冰酒的起源可以追溯到古罗马时期,当时就有使用冰冻葡萄酿酒的记录。加拿大最早的冰酒生产者是德国移民Walter Hainle,1972年他在卑诗省的奥肯那根(Okanagan Valley)酿造冰酒。现在奥肯那根地区已经成为著名的葡萄酒和果酒产区。

 

 

安大略省和卑诗省酒商品质联盟(VQA)规范了加拿大的冰酒产业,规定采摘和压榨温度不能超过-8℃,采摘时间必须在上午10点之前,葡萄汁白利糖度必须在35度以上,所有标注冰酒的葡萄酒必须是在VQA注册的种植园或酿酒厂生产等等。

 

蜂蜜

由于加拿大蜜源植物丰富,蜂蜜产量普遍较高,平均单产蜂蜜50多公斤,这样的单产通常是其它主要产蜜国的2倍。另外,加拿大人对蜂蜜也是情有独钟,平均每人每年消费700克蜂蜜,比其它的发达国家都高,因此加拿大人对蜂蜜的品种、口味要求也较高一些。

 

在众多的养蜂国家和地区中,加拿大的养蜂历史并不算长,但是他们的养蜂机械化水平却很高。

 

烧烤三文鱼

三文鱼(Salmon)也是加拿大典型的特产,在原住民的生活和文化中扮演着重要角色。

 

三文鱼可以煎、烤、烟熏、腌渍、风干、红烧等等,吃法众多。简单的方法是将三文鱼片清洗干净,置于铝箔纸上,撒上自己喜爱的香料:罗勒、黑胡椒、百香果等等,最后浇上适量橄榄油,包裹锡纸放入烤箱烤熟即可。或者清蒸、烤熟之后,挤上柠檬汁、椒盐等调味料,也相当美味。

 

纳奈莫条

 

纳奈莫条(Nanaimo Bar)起源于温哥华岛上的城市Nanaimo,并因此得名。它是一款不需要烤箱的甜品,在北美各地都很受欢迎,在Nanaimo市更是风靡。1986年,当时Nanaimo市的市长发起了一项寻找“纳奈莫条终极食谱”的竞赛,短短4周时间,竟收到了100个各式各样的纳奈莫条食谱。

 

纳奈莫条这款传奇甜点一共有三层,底层是压实的饼干碎,中层是糖霜、花生酱或者奶油,顶层是融化的巧克力。糖霜和巧克力可以选择不同口味,顶层绘以枫叶装饰,更有节日气氛。

 

 

 

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