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魁北克“山之糖”枫糖屋 还原法国移民时代

2013-03-17 21:42:42   来源网站:新华网

枫叶旗是加拿大国旗,其中的枫叶造型源自生长在加拿大东南部和美国东北部的糖枫树。糖枫树不仅树叶美观,树液经熬制可成枫糖浆,是风味独特的天然甜品,深受加拿大人和旅游者的喜爱。加拿大每年生产大约2650万升枫糖浆,产量居世界首位。图为3月6日在加拿大卑北克省蒙特利尔市附近里戈镇一片枫树林中,一家名为“山之糖”的枫糖屋见闻。这里的一切都保留着当年法国移民者的风格。

法国殖民时代的马车

枫糖屋前面

枫糖屋后面

树上钻洞

小桶收集树液

 

小桶收集树液

 

 

小桶收集树液

 

 

小桶收集树液

 

 

小桶收集树液

 

 

用木火熬制

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